As exportações brasileiras de pulses apresentaram um crescimento expressivo de 30% em 2025, alcançando um valor total de US$ 448,1 milhões. O levantamento, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), destaca o feijão seco como o principal produto na pauta exportadora, respondendo por mais de 98% do montante comercializado no ano. Na sequência, figuram as ervilhas preparadas ou conservadas, com US$ 3,9 milhões, e os feijões preparados ou conservados, que somaram US$ 859,9 mil.
### Feijão Consolida Liderança na Produção Nacional
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a produção nacional de feijão, a principal pulse cultivada no Brasil, deve superar as 3 milhões de toneladas na safra 2025/26. Este número representa uma alta de 0,5% em relação à colheita anterior, indicando uma estabilidade com uma leve tendência de crescimento na oferta interna do grão.
### Apoio aos Produtores e Requisitos para Exportação
O Ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, ressaltou a importância nutricional das pulses e as políticas de incentivo aos produtores rurais para expandir a oferta desses alimentos. “Trabalhamos para incentivar cada vez mais a produção desses alimentos por meio de políticas e incentivos aos produtores rurais”, declarou o ministro.
Para que os estabelecimentos da cadeia de produtos vegetais sejam habilitados à exportação, o Mapa exige o cumprimento de requisitos higiênico-sanitários específicos, além da emissão do Certificado Sanitário Internacional de Produtos de Origem Vegetal, conforme as exigências dos países importadores. A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) é responsável por fiscalizar o cumprimento dessas normas, acompanhando inspeções e certificações. A SDA também realiza ações de fiscalização em estabelecimentos comerciais e unidades de beneficiamento, coletando amostras para garantir a conformidade dos produtos com os padrões oficiais. Os feijões, especialmente o feijão-de-corda e o feijão-comum, são os itens mais inspecionados.
### O Que São Pulses?
De acordo com o Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (IBRAFE), pulses são leguminosas secas comestíveis, reconhecidas por seu alto teor de proteínas, fibras, vitaminas e aminoácidos. Exemplos comuns incluem feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico. O termo tem origem no latim “puls”, que significa “sopa grossa”, em referência à consistência dos caldos feitos com esses grãos. Desde 2016, a Organização das Nações Unidas (ONU) celebra o Dia Mundial das Pulses em 10 de fevereiro, para promover a produção e o consumo desses alimentos essenciais para a nutrição e a segurança alimentar global.
**Reflexos para o Norte de Minas**
O crescimento nas exportações de pulses pode trazer benefícios indiretos para a região Norte de Minas Gerais, um polo agrícola importante. O aumento da demanda internacional pode incentivar o investimento em tecnologias de produção e beneficiamento de leguminosas na região, abrindo novas oportunidades de mercado para os produtores locais e gerando empregos no agronegócio, que já é um dos pilares da economia mineira.
