Minas Gerais Reforça Vigilância Sanitária e Protege Suinocultura
Ciclo de Vigilância Sanitaria Fortalece a Indústria Suína no Estado
Minas Gerais, um dos maiores polos de produção de carne suína do Brasil, acaba de concluir com sucesso o quarto ciclo do Plano Integrado de Vigilância de Doenças em Suínos (PIVDS). Essa iniciativa, coordenada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e implementada no estado pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), busca monitorar a saúde dos rebanhos, assegurar as condições sanitárias das granjas e promover práticas de bem-estar animal.
O plano não apenas solidifica o status de Minas como zona livre de Peste Suína Clássica (PSC) — reconhecimento já estabelecido pelo Mapa desde 2001 e endossado internacionalmente pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) desde 2016 — mas também garante produtos seguros para os consumidores e protege a cadeia produtiva local.
O Impacto da Vigilância no Mercado Local
Segundo Junia Mafra, coordenadora estadual do Programa Nacional de Sanidade Suína (PNSS), o PIVDS abarcou 171 municípios em Minas, mobilizando 111 fiscais agropecuários e veterinários das 21 coordenadorias regionais do IMA. O trabalho envolveu a inspeção de mais de 120 mil suínos e a coleta de cerca de 1.500 amostras sorológicas. Os resultados foram animadores: foi confirmada a ausência de doenças de notificação obrigatória, como a PSC e a Peste Suína Africana (PSA).
"Um único resultado reagente foi posteriormente analisado e confirmado como negativo para PSC", afirma Mafra. Esse resultado demonstra a eficácia do monitoramento contínuo e a importância da atuação do IMA na saúde dos rebanhos suínos. Ao garantir que a carne suína de Minas esteja livre de doenças, o IMA confere segurança aos consumidores e mantém a confiança na qualidade do produto.
Diversificação e Monitoramento das Granjas
O PIVDS considerou granjas de diversos perfis produtivos, incluindo Unidades Produtoras de Leitão (UPL), sistemas de ciclo completo e granjas de pequeno porte. Ao todo, 587.663 suínos foram inspecionados clinicamente, e 536.344 participaram das ações de coleta de amostras sorológicas. Um dos focos foi a inspeção das Granjas de Reprodutores Suínos Certificados (GRSC), responsáveis por manter a sanidade e a qualidade genética do rebanho.
Minas Gerais é o quarto maior produtor de carne suína do Brasil, com um rebanho que ultrapassa 5 milhões de suínos. Em 2023, o estado se destacou ao exportar carne suína para 31 países, gerando um faturamento aproximado de US$ 50 milhões, o que ressalta a relevância das ações sanitárias.
Fortalecendo a Confiança do Consumidor
A continuidade das iniciativas de vigilância sanitária é fundamental não apenas para a saúde animal, mas também para a confiança do consumidor. Quando os consumidores se sentem seguros quanto à procedência e à qualidade da carne que consomem, as chances de crescimento para o mercado local aumentam.
O trabalho do IMA, além de proteger a saúde dos animais, garante que os produtos disponíveis para a população sejam de qualidade, seguros e livres de doenças. Isso é crucial em um momento em que a conscientização sobre segurança alimentar está em alta.
Conclusion
A conclusão do quarto ciclo do PIVDS em Minas Gerais representa um marco significativo para a suinocultura local. As ações de monitoramento e vigilância não apenas reafirmam o compromisso do estado com a saúde animal e a qualidade dos produtos, mas também posicionam Minas Gerais como um exemplo a ser seguido no cenário nacional. Com a proteção da cadeia produtiva e a segurança dos consumidores, o estado se prepara para afrontar mais desafios e conquistar novos mercados. O PIVDS é um passo importante em direção a um futuro promissor para a suinocultura em Minas Gerais, garantindo não apenas o sucesso econômico, mas também o bem-estar de todos os envolvidos nesse setor tão vital.
